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一年一度的湯圓節!?又來了。
讓我們來煮個好吃的(!?)客家湯圓吧!
對不會下廚的我來說,只好憑印象來煮了。
以前吃的湯圓裡有些什麼呢?
好像有香菇耶!
也有蝦仁(開陽)、韭菜、香菜、大蒜、芹菜。
最重要的是傳說中的起死回魂丹!啊?我家不吃那個的,那好吧,自己熬囉~ (註:起死回魂丹是餐廳對味精的戲稱)
這可是用豬大骨用力煮出來的,因為大蒜去掉的地方很可惜,味道也還不賴,所以下鍋一起當湯底。
煮出來會變什麼樣呢?晚上就知道囉
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